Neues Produkt im Sortiment: TATICO Cáscara verbindet nachhaltigen Genuss mit Verantwortung

Ganz im Sinne des Wertefundaments schafft TATICO Cáscara zusätzliche Wertschöpfung für die Kaffeeproduzierenden, fördert die Kreislaufwirtschaft und sichert die volle Transparenz entlang der Lieferkette. So entsteht aus einem einstigen Wegwerfprodukt des Kaffeeverarbeitungsprozesses ein verantwortungsbewusstes Produkt mit sozialem und ökologischem Mehrwert.

Die Kaffeekirschen stammen aus El Paraíso, Honduras, von Arabica-Pflanzen der Varietät Parainema. Jede Kirsche wird von Hand geerntet, als ganze Kirsche schonend getrocknet und ebenso wie das gesamte Kaffeesortiment bei TATICO über direkte Handelsbeziehungen bezogen.

In den Kaffee-Ursprungsländern seit Langem als Tee geschätzt, eröffnet Cáscara bei uns eine neue, nachhaltige Genussalternative. Der Aufguss hält alle positiven Eigenschaften der Kaffeekirsche bereit: natürliche Süße, belebendes Koffein, wertvolle Antioxidantien sowie einen fein-fruchtigen und vollmundigen Geschmack. Die Cáscara wird als ganze Kaffeekirsche getrocknet. Dadurch enthält der Tee das feine Pergamenthäutchen, das dem Aufguss zusätzliche Tiefe und natürliche Fülle verleiht. 

Für die Zubereitung des Kaffeekirschentees, 100 Milliliter Wasser auf 6 Gramm TATICO Cáscara geben. Mit nicht kochendem Wasser aufgießen und ca. 6 Minuten ziehen lassen, um die feinen Fruchtsäuren und Aromen optimal zu bewahren.

Cáscara enthält von Natur aus viel Koffein und ist deshalb nicht für Schwangere und Stillende geeignet. Anders als herkömmlicher Tee sollte TATICO Cáscara in kleinen Mengen genossen werden, ideal zum Beispiel als natürlicher Wachmacher am Morgen.

Geeignet für alle gängigen Teesiebe, Teebeutel oder die Stempelkanne.